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在黃金珠寶行業,周大福珠寶集團有限公司(下稱“周大福珠寶集團”),在品牌建設、品牌管理、產品管理等方面碩果累累,其具前瞻性的業務發展讓國內很多黃金珠寶知名品牌“可望而不可即”。周大福珠寶集團強有力的配貨模式便是其中一隅。 

 
 
周大福珠寶集團是國內黃金珠寶行業*早一批做智能配貨的企業之一。在周大福智能配貨系統中,通過總部—零售店的“直達模式”,終端所需產品直接從總部配送到零售終端,極大地縮減了前端產品從設計、生產到零售市場的時間,大大提升了品牌運營效率。這種“直達模式”的配貨系統,對于*擁有3400多家零售網點的周大福珠寶集團而言,是一個不小的考驗。 
 
 
面對考驗,周大福珠寶集團完*有自信應對。這種自信的背后,是周大福根深蒂固的品牌“基因” :與時并進、追求卓越、以人為本、銳意創新。 
 
 
總部管控力強 
 
后勤配貨科學決策 
 
一般而言,國內黃金珠寶行業很多知名品牌的進貨渠道多元化,即品牌商或零售店可以向多家生廠商或批發商采購貨品。由此,使得同一品牌在不同地區甚至相同城市的不同零售網點之間,產品品類和款式存在很大差異。 
 
周大福珠寶集團終端門店則不同,除去因地域屬性的差異化產品組合外,周大福珠寶集團在*國各地的零售店主體貨品基本一致,這主要由于其終端門店的進貨渠道只有一個,即周大福珠寶集團中國業務營運總部(下稱“中國業務營運總部”)。 
 
周大福珠寶集團自有的生產供應鏈體系非常龐大,絕大部分的產品都是靠自己的生產體系完成。在周大福珠寶集團的整個供應鏈體系中,所有的終端門店,不管是直營店還是加盟店,都能按照中國業務營運總部的策略和方向去做產品的銷售方案。而對于零售店的產品需求和總部如何匹配零售店的需求,周大福珠寶集團一直以來都有一套獨有的配貨體系。 
 
每當門店補貨,終端門店會首先向中國業務營運總部反饋需求,告訴總部“我想要什么”。與之同步進行的還有總部的后勤配貨系統,系統每日可以清晰看到終端門店的銷售表現和庫存量單位(SKU)。接收終端門店的需求信息,目的是佐證這套后勤配貨系統判斷的科學性。一般而言,后勤配貨系統可以根據各門店的終端需求和中央倉儲中心的現存貨品數量,盡可能滿足終端門店的貨品需求。這就是周大福珠寶集團積極推行的 “總部-零售店”配貨模式。 
 
當然,對于周大福珠寶集團想要重點推廣的系列產品,基本上都是采用“從上而下”的模式,直接要求終端直營店、加盟店采購某些“必需品”,以維持周大福的品牌形象統一。這種采購方式,需要品牌部極高的管控力才能夠實現。 
 
值得一提的是,周大福珠寶集團于2015財年開始了對加盟店配貨模式的服務創新,從過去那種“批發買斷式”服務,逐步轉變為“批發寄售式”服務,這也進一步使得周大福的產品在加盟店渠道流通過程中更加“暢通”和“靈活”。 
 
“以銷定產” 
 
高頻產品智能補貨 
 
就*國諸多黃金珠寶品牌而言,零售店每銷售一批產品后,往往選擇就近渠道補充貨品。這種補貨方式往往取決于“采購員”的喜好。 
 
在周大福珠寶集團供應鏈體系內,有一個獨樹一幟的生產線——“以銷定產”生產線。它集納了集團所有的高頻銷售及暢銷產品。這也是周大福珠寶集團在智能制造、自動化生產方面的有力實踐。 
 
過去,零售店往往會存很多暢銷產品,導致店內庫存積壓嚴重。周大福珠寶集團的“以銷定產”生產線,采用“快銷、快補、快產”的方式,壓縮零售店庫存數量,有效解決零售店積壓庫存的難題。 
 
比如,周大福珠寶集團某地的一個零售店剛賣出了一件暢銷首飾,生產線系統就會自動捕捉到這一信息,并結合旺季、重要節日等參考數據,對終端零售店進行自動化配貨。同時,系統會自動給工廠發布訂單進行生產制造來補充中央庫存。 
 
周大福珠寶集團于2018財年開始執行「Smart+ 2020」策略框架,在整個供應鏈體系重點推動智能化生產制造,包括自動稱重、自動QC、自動物流倉建設等。從生產到發貨多個環節*面實現智能化和自動化。這也為周大福珠寶集團“以銷定產”生產線的高效運轉提供了有力保障。 
 
觸角對外 
 
“福盈泰”應運而生 
 
一直以來,周大福珠寶集團的供應鏈體系只生產自己品牌的產品,即只對自己的直營店和加盟店開放“權限”。 
 
據了解,周大福珠寶集團在武漢、深圳、順德都有生產制造基地。以武漢為例,周大福珠寶文化產業園(武漢)有600畝加工基地,目前投入使用了僅200畝左右,還有巨大的生產加工潛力。“在智能化生產計劃的推動下,周大福珠寶集團的生產體系在未來幾年,將有更大的空間進一步提升產能和服務等方面的表現。”深圳市周大福珠寶制造有限公司商品銷售中心總經理、深圳市福盈泰珠寶有限公司(下稱:“福盈泰”)總經理易棟說。 
 
 
深圳市周大福珠寶制造有限公司商品銷售中心總經理、福盈泰總經理易棟接受記者專訪 
 
基于此,周大福珠寶集團決策層決定將自身的優勢向行業其他品牌“開放”。2019年9月,周大福珠寶集團與百泰集團有限公司(下稱“百泰集團”)合資創立了福盈泰,并發布了Hello Kitty、迪斯尼松松系列、Teddy Bear、施華洛世奇、紅唇魅影、Kakao Friends、We bare bears七大主題系列IP項目。福盈泰的成立,是周大福珠寶集團供應鏈體系*方位向行業其他品牌“開放”IP系列產品的新開端。 
 
福盈泰是周大福珠寶集團的子項目,從福盈泰端口出去的貨品,就代表著周大福珠寶集團制造的品質和保證。未來,在周大福珠寶集團與百泰集團的精誠合作之下,福盈泰除了為合作伙伴提供優質IP產品外,還會提供*、周到、完善的配套運營服務。“我們希望以這些IP為支點,通過福盈泰所提供的*方位、專業化服務,鏈接起產業上下游,聯合更多珠寶商力促珠寶IP產業生態融合,進而帶動珠寶行業的轉型升級,實現生態共營與多方共贏。”易棟表示,“同時,通過這個模式,我們也希望能夠進一步提高行業內對高品質產品的需求,如此一來可以有效緩解行業內一味地講究‘價格’而帶來的‘價格戰’。” 
 
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#1樓
發帖時間:2020-04-02   |   查看數:   |   回復數:0